8 C
Las Varillas
lunes, mayo 16, 2022

ESTE JUEVES, COLOCARÁN VACUNAS ANTIGRIPALES A ADULTOS MAYORES

Este jueves 21 de abril, se colocarán vacunas antigripales a adultos mayores. Será en los horarios de 10 a 12 en el nuevo centro...
elfortin

Últimas Noticias

CENSO POBLACIONAL: HASTA MAÑANA SE PODRÁ REALIZAR DE MANERA VIRTUAL EN LOS PUNTOS DIGITALES

Este miércoles 18 de mayo se realizará el Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2022. Si bien los censistas pasarán por los domicilios...

VACUNACIÓN ANTICOVID: SE OTORGAN TURNOS PARA EL DÍA MARTES 17

El martes 17 de mayo, entre las 16:00 y las 18:00 hs, se retomará la campaña de vacunación anticovid. Ese día por la mañana,...

Cumbre de ministros para analizar el precio de la carne tras el aumento en el valor de la hacienda

Roberto Feletti, Martín Guzmán, Julián Dominguez y Matías Kulfas
Roberto Feletti, Martín Guzmán, Julián Dominguez y Matías Kulfas, anoche, en el ministerio de Economía

En medio de la suba del precio de la hacienda en el Mercado de Liniers, que podría repercutir en los precios al consumidor, el ministro de Economía, Martín Guzmán, se reunió en el Palacio de Hacienda con sus pares de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas; de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez; y con el secretario de Comercio, Roberto Feletti.

De acuerdo al comunicado que emitió el ministerio de Economía, la reunión, que duró casi 2 horas y comenzó pasadas las 19, tuvo por objetivo “reforzar el trabajo de gestión conjunta de las distintas áreas de Gobierno para garantizar la estabilidad del precio de las carnes y evitar sobresaltos que afecten a los consumidores en el último tramo del año”.

El encuentro generó expectativas en la cadena de ganados y carnes por posibles medidas que se implementen desde el Gobierno para controlar la situación. Según explicó el secretario de la Cámara de Matarifes y Abastecedores (CAMYA), Adriel Suelves, todas las categorías de animales subieron un promedio del 20% desde principio de noviembre y hasta la fecha. Además, estimó que en 15 días se incrementaron todo lo que no habían subido en los 4 meses anteriores, en los que el valor del kilo vivo se mantuvo sin grandes variaciones por la medida oficial. Sin embargo, indicó que “hay que ver qué pasa en estos días, para ver cuál es el número que se afirma”.

En las últimas semanas se ha registrado un importante aumento en el precio de la hacienda. ( REUTERS/Agustin Marcarian)
En las últimas semanas se ha registrado un importante aumento en el precio de la hacienda. ( REUTERS/Agustin Marcarian) (AGUSTIN MARCARIAN/)

De todas maneras, y ante los nuevos precios negociados en el mercado, Suelves indicó que esta suba se trasladará a los mostradores, aunque, teniendo en cuenta la caída en el poder adquisitivo de los consumidores y la falta de “agilidad” en las ventas, se buscará trasladar el mínimo posible a sus clientes. “Esto no se va a trasladar todo, menos con este contexto. Lo que intentamos hacer, tanto el matarife como el carnicero, es no perder ventas”, señaló.

Opinión

A todo esto, el analista del mercado ganadero, Victor Tonelli, comentó a Infobae que las categorías de consumo liviano bien definidas y terminadas a corral son las que más incrementaron sus valores en los últimos días, por encima del 20% y con precios promedios que hoy se ubicaron entre 260 y 270 pesos el kilo, cuando hace dos semanas atrás se comercializaron entre 200 y 210 pesos el kilo. “Es posible que ahora haya un rebrote hacia abajo, porque no creo que el consumo interno pueda validar estos precios y en las carnicerías de mayor poder adquisitivo se puede registrar un aumento de la carne de un 10% y un 15%”, agregó.

El especialista también expresó su preocupación por las posibles medidas que adopte el Gobierno para frenar esta situación, recordando que la intervención oficial en la cadena de ganados y carnes desde mayo pasado y hasta la fecha, a través de las restricciones a las exportaciones de carne vacuna, ha provocado enormes pérdidas a los diferentes eslabones de la misma. “El Gobierno lejos de resolver el problema lo va a dilatar. Y si dejaran fluir con estos valores donde el engorde a corral le empiezan a cerrar estos valores, y se vuelve a encerrar hacienda, para marzo y abril se soluciona el problema”, dijo Tonelli.

Uno de los factores que ha incidido en la suba del precio de la hacienda, ha sido la menor oferta. Hubo en los últimos días registro de precipitaciones en diversas zonas productivas del país, que derivó en un menor envío de animales por parte de los productores. Pero fundamentalmente hay un menor encierre de animales para el engorde a corral, como consecuencia de la suba de los costos, que también está afectando a los precios en Liniers.

SEGUIR LEYENDO:

Dólar hoy: la cotización libre bajó a $201 y el BCRA volvió a vender divisas en el mercado

Mercados: las acciones le pusieron un piso a la reciente racha vendedora

Se demora el acuerdo: el FMI aún no prevé una misión para cerrar el programa y aclaró que sigue negociando

Latest Posts

CENSO POBLACIONAL: HASTA MAÑANA SE PODRÁ REALIZAR DE MANERA VIRTUAL EN LOS PUNTOS DIGITALES

Este miércoles 18 de mayo se realizará el Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2022. Si bien los censistas pasarán por los domicilios...

VACUNACIÓN ANTICOVID: SE OTORGAN TURNOS PARA EL DÍA MARTES 17

El martes 17 de mayo, entre las 16:00 y las 18:00 hs, se retomará la campaña de vacunación anticovid. Ese día por la mañana,...

DETUVIERON A UN JOVEN POR VIOLENCIA DE GÉNERO

El sábado cerca del mediodía, la Policía allanó una vivienda de calle Lavalle en relación a un hecho de violencia de género que había...

DURANTE EL FIN DE SEMANA SE DETECTARON 6 NUEVOS CASOS DE COVID

El día sábado se detectaron 6 nuevos casos positivos de coronavirus en nuestra ciudad. Durante la jornada, se realizaron 53 test AG. En tanto,...

Te puede interesar

DOS JÓVENES QUE TENÍAN IMPEDIMENTO DE CONTACTO FUERON ENCONTRADOS JUNTOS EN CALCHÍN

En horas del mediodía de ayer, dos jóvenes que tenían impedimento de contacto fueron encontrados juntos en Calchín. Se trata de una adolescente de...

EL MARTES SE DETECTARON 2 NUEVOS CASOS DE COVID

Cuando ya se habían dado de alta a las dos personas con covid, el lunes volvieron a registrarse dos casos nuevos de covid y...

EL LUNES NO SE DETECTARON CASOS DE COVID

La semana comenzó sin novedades en cuanto a registros de nuevos casos de covid en nuestra ciudad. El día lunes, se realizaron 17 hisopados...

JORGE CAPITANICH VISITARÁ LA EMPRESA PAUNY S.A

Este martes 5 de abril, está prevista la visita del Gobernador de la Provincia de Chaco, Jorge Capitanich y del Ministro de Industria, Producción...

NUEVO LUGAR PARA EL CENTRO DE TESTEOS

A partir de este lunes 4 de abril, el centro de testeos CoVID-19 se traslada al inmueble ubicado en calles J. T. Luque y...